Особенности HID352GC
Функции, программы и режимы
Auto Bridge™️
«Auto Bridge» расширяет возможности использования варочной панели, позволяя готовить в объемных емкостях, объединяя несколько конфорок в единую расширенную зону нагрева, идеально подходящую для вместительных кастрюль, сковород, грилей или тепан-яки. Благодаря этой функции вы сможете с легкостью готовить на оборудовании любых габаритов.
Управление «Easy Dial 2.0»
Интуитивно понятные сенсоры на панели управления обеспечивают полный контроль над нагревом. Графическая индикация в виде горящих сегментов на кольце сенсора или цифровая индикация на дисплее (можно выбрать отображение мощности или температуры) позволяет наглядно видеть текущий уровень нагрева. Такая удобная и информативная система управления дает вам возможность точно регулировать температуру посуды и добиваться идеальных результатов в приготовлении блюд.
Термозонд «Celsius°Cooking™»
Представьте, что ваша варочная панель и термощуп работают как единое целое, чтобы обеспечить идеальные условия для приготовления пищи. Именно это делает Celsius°Cooking™. Он интегрируется с системой варочной панели, отслеживая достижение заданной температуры или отображая текущую температуру внутри готовящегося блюда. Благодаря этой инновационной функции вы сможете легко контролировать процесс приготовления, добиваясь сочного и равномерно прожаренного стейка или любого другого блюда.
Программы меню «PLUS»
С помощью удобного меню PLUS вы можете автоматизировать процесс приготовления пищи и добиваться превосходных результатов. Меню предлагает программы для разных типов готовки и настройки температуры, совместимые с любой индукционной посудой:
Программа «Гриль» идеально подходит для больших зон нагрева и идеально сочетается с аксессуарами ASKO, такими как гриль и тепан-яки. Она обеспечивает равномерное обжаривание и прожарку блюд. «Жарка» позволяет поджаривать овощи, рыбу, бекон, мясо, картофель или яйца с легкостью, используя эту программу. Эта программа контролирует температуру, чтобы ваши блюда получились сочными и золотисто-коричневыми. «Разогрев и поддержание температуры» экономит время и силы, растапливая шоколад при 45°C, поддерживая блюда теплыми при 70°C, туша на медленном огне при 94°C или кипятя воду при 100°C.
Меню «Celsius°Cooking»
Инновационные программы Celsius°Cooking™, встроенные в варочную панель, улучшают процесс приготовления пищи в специальной посуде Celsius°Cooking. Выбирайте одну из трех программ в зависимости от требуемой температуры:
«Разогрев и жарка» используется для быстрого и качественного нагрева посуды до высоких температур, прекрасно подходит для обжаривания и жарки. Дно посуды нагревается до максимальной температуры, обеспечивая равномерное приготовление и хрустящую корочку. «Кипение и варка в воде» предназначена для быстрого доведения воды до кипения, что экономит время и энергию. Дно посуды подогревается до средней температуры, поддерживая стабильное кипение. «Медленное приготовление и су-вид» поддерживает точную температуру на низком или среднем уровне, предотвращая перегрев дна посуды. Это идеальный режим для томления, приготовления блюд су-вид и поддержания оптимальной температуры готовых блюд.
Пошаговые рецепты блюд
Откройте для себя новые вкусовые сочетания, освойте полезные техники приготовления и порадуйте своих близких изысканными блюдами, которые никого не оставят равнодушным. Рецепты на сайте Celsiuscooking.com/ru разработаны с учетом особенностей посуды Celsius°Cooking™, и варочных панелей ASKO, гарантируя наилучшие результаты и незабываемые гастрономические впечатления.
Легкий уход
Поверхность наших индукционных варочных панелей обладает уникальным антипригарным свойством, благодаря которому загрязнения не пристают к ней. Это существенно упрощает очистку и уход за панелью. Достаточно просто протереть поверхность салфеткой, и ваша варочная панель вновь засияет чистотой. Никаких прилипших остатков пищи, никаких трудоемких усилий по оттиранию пятен – только безупречная чистота и сияние.
